Шашлык на электрическом мангале: в чем плюс?!
Невероятный аромат жареного мяса моментально привлекает посетителей в ресторан. Именно поэтому в меню выгодно иметь варианты блюд на углях. Их с большим удовольствием заказывают, а приготовить их очень просто, в особенности если имеется электромангал. Да, на сегодняшний день его все чаще используются в ресторанах и кафе, потому что этот прибор обладает рядом явных преимуществ. В первую очередь, им можно спокойно пользоваться в закрытых помещениях без специальных ограничений. Следовательно вы можете с легкостью жарить мясо круглый год и угощать гостей ароматным шашлыком. Во-вторых, пожарить мясо на электромангале вы можете намного быстрее с помощью равномерного и стабильного жара.
Основной вопрос, волнующий многих, а как дела обстоят со вкусом? По большому счету разницы особой нет. Ведь мясо точно также термически обрабатывается, а жир, сгорая образует настоящий запах шашлыка. И даже больше, блюдо на выходе получается вкуснее, потому что лучше прожаривается, образуется хрустящая корочкабез пересыхания. Если приобрестиэлектромангал среднего размера, то не придется мучаться с углем и дровами, просто нажимаете кнопочку и спустя пару минут выставляете шампуры с мясом. Ни дыма, ни копоти. Клиенту не придется слишком долго ждать заказ, очень скоро он увидит порцию свежего шашлыка, даже не подозревая, что он был приготовлен без углей.
При необходимости вы можете изготовить электрический мангал под собственные нужды. Например, вы можете подобрать размер, ориентируясь на число заказов. При небольших объемах будет достаточно только одной секции. Также можно заказать мангал с двойной стенкой и нужной конфигурации. Его могут доставить в любой город, чтобы вышло более выгодно, ищите производителя!
Такой мангал прост в эксплуатации и пожарить на нем аппетитный шашлык сможет даже человек без опыта. Полностью безопасный и при потребности можно разместить в любое место, даже на кухонный стол. Отметим, что еще бывают мангалы вертикальные, которые чаще всего приобретают домой. Да, они более компактны, но у них очень много недостатков. Мясо частенько получается пересушенным, мясо нужно разрезать на маленькие куски, готовить мясо на них гораздо дольше.
